翘嘴鱼的鱼籽能不能吃

如题所述

您好,平时有一些鱼的鱼籽是不能吃的, 我给您一样是北方人,下面的资料是我在书中找到的:
不能吃的鱼籽有:鲶鱼籽、裸鲤鱼(湟鱼)、石斑鱼。还有一些鱼属于不常见的,我就不在此说明了
平时鱼籽的烹饪没有什么额外注意的,可以选择红烧、炒等方式,调料也没有忌讳,家里常用的都可以作为烹饪材料
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第1个回答  2015-07-26
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