如题所述
可以。
主料:猪肉100g、油菜200g、胡萝卜150g。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、花椒粉适量、水淀粉适量。
胡萝卜炒油菜的做法:
1、猪肉洗净切片。
2、油菜小颗洗净,用开水焯一下;胡萝卜去外皮洗净切滚片,用开水焯一下;葱切末,蒜切片。
3、锅内油热后下葱蒜爆香,放入猪肉,加酱油炒变色。
4、放入胡萝卜。
5、放入油菜。
6、加入花椒粉,盐,翻炒均匀。
7、淋入水淀粉,炒匀后出锅即可。
8、成品。