普通大米怎么做大米花,

普通大米怎么做大米花,

材料:大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量。

1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。

3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

1.将大米粒洗净,晾干水分。

2.备好白糖和食用油。

3.炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。

4.盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。

5.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

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第1个回答  2018-10-14

家常大米花做法。

1.把大米洗净,跳出坏掉,碎掉的大米,放在一边控干水分,晾干备用。

2.用一口干净的锅,把锅烧热,倒入适量的食用油,放入大米搅拌,火不要太大,以防糊掉。

3.搅拌均匀之后放入适量奶油,搅拌均匀后把锅盖住。

4.大概一分钟会听到噼啪声,赶紧调到小火并不停的晃动锅,是米粒均匀受热。

5.噼啪声停歇,米花就差不多了。你就可以享受家常版米花了。

第2个回答  2017-12-17
1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
第3个回答  2016-07-08
在家里做的话,

材料
大米粒两把
葵花子油或其它食物油少许
白糖适量

1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-03-06

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