肯德基里面有什么有害物质?

如题所述

KFC属于油炸食品,里面含有致癌物,吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制产生有毒有害物质
油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。

铝含量严重超标
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第1个回答  2013-06-30
肯德基营养严重不均衡:高蛋白、高热量、高油脂、高盐分、低纤维等.
增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成;同时,也能够提高人体血液中低密度脂蛋白LDL(也就是“坏脂蛋白”),降低高密度脂蛋白HDL(也就是“好脂蛋白”)的含量,促进动脉硬化和II型糖尿病的发生;而对婴幼儿来说,反式脂肪酸还会影响他们的生长发育,并对中枢神经系统发育产生不良影响
第2个回答  2013-06-30
苏丹红
还有油砸出来的一种物质,
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