鲜虾一口酥

如题所述


材料:虾仁100g、胡萝卜20g、青菜15g、蛋清1份、玉米淀粉10g
【做法】
1.用辅食机称出100g虾仁,加入蛋清,搅打细腻
2.青菜和胡萝卜焯水后切碎
3. 虾泥中加入胡萝卜和青菜碎、淀粉,搅拌均匀,装入裱花袋
4.热锅倒油,挤入虾泥,用牙签切断,小火煎至两面金黄熟透即可

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