土豆白菜冻豆腐怎么做

如题所述

第1个回答  2021-05-06

用料  

冻豆腐    1块    

白菜    3片    

土豆    1只    

葱花    适量    

生抽    1小勺    

盐    适量    

油    适量    

花椒面    适量    

冻豆腐炖白菜土豆的做法  

    冻豆腐用水泡好

    白菜,土豆洗净切条,

    切点肉

    锅加油,油热先放肉,炒干一点后放花椒面,葱花,白菜翻炒,,炒软后放土豆条,再炒几下,放入生抽,加水没过菜,加入冻豆腐,加盐,汤开了之后小火多炖一会,就好了。

小贴士

多炖会,土豆烂乎点,冻豆腐也入味,可以加五花肉,我用的瘦肉炖的,其实不放肉也好吃。

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