清汤火锅为什么也上火?

Question

如题所述

Answer 1

清汤火锅也上火的原因有以下两点：

1、使用了滋补药材：清汤火锅与辣油火锅不一样，虽然吃起来不辣，但是一般会在里面加入一些当归、党参、红枣、枸杞等中药材，当这些摄入过多时就会容易出现上火的情况。

2、吃了太多的肉类：如果在吃清汤锅的时候吃了太多的羊肉、牛肉等肉类，因为这些肉类中蛋白质含量较高，而且偏温性，当食用过多时人体就会表现出上火的症状。

吃火锅上火后怎么缓解？

吃了火锅之后如果出现了上火的症状，那么此时就不建议再吃一些辛辣油腻的食物了，建议饮食要清淡、易消化，并且要多喝水，有条件的也可以喝一些绿茶和凉茶，以加快体内食物残渣的排出，降低身体的火气。