鸡翅怎么弄好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

微波炉烤鸡翅的做法

烧烤料：

1、孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，

2、老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，

3、香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒1/3茶匙

烧烤办法：

1、把腌料先配好。 我今儿个用得有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒1/3茶匙

2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，便利入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，当中勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺部分蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。

4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动得时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续叮10分。

6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠得蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀得喷洒部分花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火叮4分。

8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火叮4分。