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    • 清蒸红蟳的做法，清蒸红蟳怎么做好吃，清蒸红蟳

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-05
    食材用料

    红蟳500克

    葱适量

    姜适量

    盐适量

    料酒适量

    清蒸红蟳的做法
    1.红蟳清理干净
    2.捆扎好
    3.放入装有料酒的碗里浸泡十分钟，这样会更鲜美，不会腥
    4.葱切丝，姜最好榨汁，放入碗里，放醋，盐，麻油做为蘸酱备用
    5.水烧开，隔水蒸8分钟既可.
    6.吃的时候，蘸（4）蟹属于凉性，一定要蘸姜汁
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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