这样的米还能吃吗？有很多米虫，还有长条的蠕动的虫

Question

如题所述

Answer 1

正常大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

Answer 2

大米里的蛀虫是很常见的仓储害虫，学名米象，本身没有病毒，不会咬人，只要不是生虫的太过严重（虫比米多！），用水仔细淘洗，把虫子处理掉后，还是可以吃的。但是象图片里的这样，最好还是不吃了。

Answer 3

不能吃了，看颜色米已经变质了，长了太多的虫，关键是怕有霉变，吃了对身体有害。

Answer 4

应该是不能吃了，生了很多虫子，尤其是那种会蠕动的虫子，说明你的大米存放方式不对，变质了。

Answer 5

大米生虫属于正常自然现象，只要不是生虫不太严重，还是可以吃的。