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雪糕的各种叫法
似乎只有鞍山人管他叫冰果,其他地方都叫雪糕,还有其他的叫法吗?
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推荐答案 2009-06-14
雪糕=冰激凌(英文音译过来的,英文叫ice cream)
雪糕是没有脆皮的圆锥状容器 部分软硬 大多数雪糕带棒
也有没有棒子的(哈根达斯,千层雪等)
甜筒是必须有像脆皮这样能够拖住冰皮和冰淇淋的圆锥形容器 没有就不叫“筒”了 至于什么筒都一样 甜筒 顾名思义,肯定要添加甜味剂 蛋筒要加鸡蛋粉这类的素材
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其他回答
第1个回答 2012-08-11
是叫冰菓吧……
第2个回答 2009-06-14
雪糕
冰糕
冰棍本回答被提问者采纳
相似回答
冰淇凌,冰激凌,冰棍,雪糕
,有区别吗?
答:
先说说冰淇淋,这个其实就是也就是冰激凌
,雪糕了,只是叫法不同罢了,是通过水,牛奶,奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等程序而制成的体积膨胀的冷冻食品,她的口感,基本上都是细腻丝滑的,凉当然,所有冰条的特点。那么再说冰棍吧,其...
冰激凌与
冰淇淋
到底有什么区别?
答:
冰激凌与冰淇淋没有区别,只是叫法上的不同
。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。在元朝的时候,一...
冰激凌和
冰淇淋的
区别是什么?
答:
1.形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬),冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)
。2.口味不同。从字面上来说,冰淇淋含有更多的水分,与冰淇淋的味道相似,但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和,冰淇淋的含水量不宜高于35%。3.生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。它是将混合好的冰淇淋浆放入...
冰棍
,冰棒,
雪糕的
区别,还有其他的
叫法
吗
答:
冰棍=冰棒,重庆叫冰糕,也有地方叫叫棒冰
。雪糕是乳制品,有奶香味
冰淇淋
和冰激凌有什么区别
答:
膨化率不同:
冰激凌
:冰激凌的膨化率是100%-80%。冰淇淋:冰淇淋的膨化率是60%-30%。形态不同:冰激凌:冰激凌一般指的是硬冰淇淋。冰淇淋:软冰淇淋称为美式冰激凌。冰淇淋:冰激凌:
“
冰淇淋
”
叫法
的由来
答:
关于
冰淇淋
(ice cream )的起源有
多种
说法。★就西方来说,传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气。还有记载显示,巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。在
各种
说法中,最具说服力的还是始于中国。1292年,在...
宝‘塔
冰淇淋
是什么意思
答:
您是要问宝塔雪糕是什么意思吗?宝塔雪糕的意思是雪糕的形状跟宝塔一样。80年代末,雪糕产业迎来了小规模发展期,形状也从原来的的扁长方体变成了立方体柱状圆柱体,后来出现了宝塔形状的,而这种雪糕被称作宝塔雪糕。冰淇淋(
冰激凌
)最早的叫法其实称为雪糕,起源于中国。
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