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进口牛排和国产牛排有什么区别
我是说口味上…
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推荐答案 推荐于2020-02-08
进口的牛排也有好有差,日本的神户牛排应该算是还不错的了,可以选择,一般的大概800元/kg,国产的牛排油花比较少且分布不够均匀,因为国产的牛品种不够好,且吃的东西不如国外的好。神户的牛排都是听音乐喝啤酒长大的。进口的好牛肉也就是油花分布比较均匀。(以上只是简单的介绍下)
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其他回答
第1个回答 2019-01-24
进口牛排大部分的牛都是吃青草的,还有就是在外面放养。国产牛排呢,大部分都是吃饲料的。当然啦,要是在村子里面嘛,那些散养的牛也是吃青草的,不过这种牛在中国也是占少数。
第2个回答 2019-01-24
牛排来源于国外,精于国外
国内外牛排口味上区别主要在于牛肉本身:
国外食用方法主要是牛排,选用小牛,高成本自动化养殖,肉质鲜嫩
国内食用方式很多,牛龄偏大,肉质会稍差
第3个回答 2009-06-15
进口牛排有嚼劲 国产牛排没有嚼劲
第4个回答 2009-06-13
进口的花纹比较好,雪话点比较好看,国产的就是肉,几乎是没有花纹的.
相似回答
国产
牛肉
跟进口
牛肉
有什么区别
答:
1、
价格上的差别
其实进口牛肉和国产牛肉的价格差别很大,并不是我们认为的进口牛肉一定比国产牛肉贵,事实上,很多进口牛肉比国产牛肉便宜许多。一般西餐厅中的进口牛排比国产牛排要贵上很多,但是在市场上,进口牛肉的价格要比国产牛肉低上好多。2、保存上的差别牛肉的保存可以分为三种,冷冻肉、冰(冷)...
进口牛排和国产牛排有什么区别
答:
进口的牛排也有好有差,日本的神户牛排应该算是还不错的了,可以选择,一般的大概800元/kg,
国产的牛排油花比较少且分布不够均匀
,因为国产的牛品种不够好,且吃的东西不如国外的好。神户的牛排都是听音乐喝啤酒长大的。进口的好牛肉也就是油花分布比较均匀。(以上只是简单的介绍下)...
进口
牛肉好
还是国产
牛肉好 怎么区分进口牛肉
和国产
牛肉
答:
对于进口牛肉以及国产牛肉来说,
其主要的区别是饲养方式、口感的不同
,对于国产牛肉来说,因其一般采用的是牛棚饲养的方式,脂肪含量较低,所以吃起来口感会比较有嚼劲,适合用于爆炒。而对于进口牛肉来说,因其一般采用的是牧场放养的方式,脂肪含量较高,所以吃起来口感会比较软,适合用来制作牛排,但是...
你在国外吃
的牛排和
中国的
牛排有什么不同
?
答:
国外吃的牛排和中国吃的牛排完全不同,外国的牛排,
首先第一点就是做的牛排都是七分熟还带血丝的,对于我们中国人来说,根本吃不惯,容易闹肚子
,但是在外国吃牛排,相对价格要便宜些,我们中国的牛排就不一样了,绝对是十分熟,相对中国人来说,能吃得习惯,价位方面相对于外国要贵一点。我个人还是...
为
什么
做
牛排
要用
进口
牛肉呢?中国牛肉差在哪?
答:
一,作为喜欢吃有嚼劲的草饲牛肉的消费者,应该更喜欢
国产的
牛肉,因为国产牛肉大部分都是谷物饲养的,只要排酸熟成做到位,国产牛肉比
进口
草饲牛肉好吃的多。二,作为有经济实力的,喜欢原味
牛排
,注重牛肉香度的消费者,应该是喜欢进口谷饲牛肉,比如美国加拿大的谷饲牛肉,更好一些。三,偏好日式烤肉的...
牛排
怎么选择,
有什么区别
?
答:
西冷、肉眼和菲力
牛排是
牛肉中比较常见的部位和品种,它们在质地、口感和适合烹饪的方式上有所
不同
。西冷 (sirloin)西冷位于牛脊肉
的
后部,是一块肉质紧密的部位,常常被切成扇形的薄片状,适合于煎、烤和炒等多种烹饪方式。西冷的肉质有点儿嚼劲,但不会过于咬劲,因此在口感上比较丰富。肉眼 (rib...
做西餐用
的牛排
哪里的好,
有什么区别
?
答:
楼下说的只是部位,没到位。中餐和西餐最大
的区别
在于,前者对烹饪水平要求更高,后者则对原料要求无比高。
牛排
这个东西也不例外,7分食材,2分炊具,1分技巧。首先,先说产地。
国产
牛是不适合做牛排的,水牛、黄牛、牦牛、或引进的国产培育的黑牛,都不适合。无不例外。一般好的西餐厅都会用日本、...
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