腌萝卜叶子怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

萝卜叶子腌制咸菜的方法

一：材料

萝卜叶2斤，盐一袋，姜半个

二：做法

把萝卜叶洗净晒半干，

切粹，加盐、姜末在盆里揉出水分，

让盐彻底入味，挤去水分，把腌菜放入容器里封闭好，

待腌菜变色后就可以吃了。

Answer 2

萝卜叶子腌制咸菜的方法

一：材料

萝卜叶2斤，盐一袋，姜半个

二：做法

把萝卜叶洗净晒半干，

切粹，加盐、姜末在盆里揉出水分，

让盐彻底入味，挤去水分，把腌菜放入容器里封闭好，

待腌菜变色后就可以吃了。

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Answer 3

1.把新鲜萝卜叶准备好，然后烧开水三千克。
2.准备一个少大点的盆，把萝卜叶用刀在中间切成两段。
3.再把腌制萝卜叶的干辣椒和盐准备就绪。
4.水烧开后，把开水倒入装萝卜叶的盆内，让萝卜叶都充分的浸泡在开水里。再把萝卜叶用开水泡半个小时。
5.半个小时后，把萝卜叶清洗干净，用手拧干水分。
6.然后，把洗干净的萝卜叶在案板上用刀切成黄豆大小的丁。
7.再把切好的萝卜叶，用双手再次挤去水分，放入盆内。
8.把之前准备好的盐和干辣椒段一同倒入盆内，然后用双手揉搓均匀。
9.最后把揉搓均匀的萝卜叶用手压紧；再腌三个小时左右就可以炒着吃了。

Answer 4