二花鲫鱼汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

材料

主料：鲫鱼一条、豆腐适量、小葱两根、姜一片；
辅料：盐适量、鸡精适量

二炖鲫鱼汤

1

准备食材



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2

不能准确说出这个菇的名字



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3

鲫鱼一条

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4

小葱，姜丝



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5

开火，国内加入适量橄榄油，鲫鱼入锅两面煎黄，放进姜丝



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6

煎鱼时两面撒点盐入味
加入适量水，放入小蘑菇和豆腐
大火烧开



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7

撒些盐
出锅前把小葱放上
撒点鸡精
出锅



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8

味道鲜美的二顿鲫鱼汤完成了



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Answer 2

二花鲫鱼汤做法

【用料】槐花20克，菊花10克，鲫鱼1条（约250克）。

【做法】

将槐花、菊花分别洗净，放入碗中，备用；

将鲫鱼剖杀洗净后，把黄酒、酱油轻抹在鲫鱼身上，放置片刻；

入砂锅，加适量清汤；

大火煮沸后加葱花、姜末；

改用小火煨煮20分钟；

加菊花、槐花拌匀，继续煨煮10分钟；

加少许精盐、味精，煮沸即成。

【服法】：当菜佐餐，随意食用，槐花、菊花也可同时嚼食。

【功效】：平肝潜阳，泻火降压。

【主治】：肝火上炎型、肝阳上亢型高血压病。

槐花：味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效。

鲫鱼：药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁减少；便血，痔疮出血。

Answer 3

你好朋友，落花鲫鱼汤应该是这样做的。菊花10克，槐花10克，鲫鱼1条（约250克），葱花、姜末、调料各适量将菊花、槐花分别洗净；鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用黄酒、酱油涂抹在鲫鱼身上放置片刻，放入沙锅，加清汤适量，用大火煮沸后，加葱花、姜末，改用小火煨煮20分钟，加菊花、槐花，继续煨炖10分钟，加精盐、味精各少许调味，煮沸即成。

Answer 4

菊花10克，槐花10克，鲫鱼1条（约250克），葱花、姜末、调料各适量
将菊花、槐花分别洗净；鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用黄酒、酱油涂抹在鲫鱼身上放置片刻，放入沙锅，加清汤适量，用大火煮沸后，加葱花、姜末，改用小火煨煮20分钟，加菊花、槐花，继续煨炖10分钟，加精盐、味精各少许调味，煮沸即成。

Answer 5

材料菊花10克，槐花10克，鲫鱼1条（约250克），葱花、姜末、调料各适量。做法将菊花、槐花分别洗净；鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用黄酒、酱油涂抹在鲫鱼身上放置片刻，放入沙锅，加清汤适量，用大火煮沸后，加葱花、姜末，改用小火煨煮20分钟，加菊花、槐花，继续煨炖10分钟，加精盐、味精各少许调味，煮沸即成。佐餐食用，二花也可同时嚼服。