最简单的白灼虾蘸料
最简单的白灼虾蘸料是姜蒜辣椒油，而这个蘸料一般需要四个步骤来完成，第一个步骤是调制料汁，第二个步骤是处理姜和蒜以及小红辣椒，第三个步骤是爆炒姜蒜干辣椒，第四个步骤是把料汁和姜蒜干辣椒油混合均匀。下面是关于“最简单的白灼虾蘸料”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
姜蒜辣椒油的做法
1、调制料汁：把香葱切碎，然后加入蒸鱼豉油、2勺醋，1勺糖，2勺味极鲜酱油，接着搅拌均匀，同时盐也是可以放的，但是要适量，不能过多。
2、处理姜和蒜以及小红辣椒：接着把姜和蒜切成碎末，然后把小红辣椒切成小块。
3、爆炒姜蒜干辣椒：起锅放油，然后放入切好的姜和蒜进行爆炒，爆炒一下即可，然后再闻到香味的时候把干辣椒放进去加热，炒出香味即可出锅。
4、把料汁和姜蒜干辣椒油混合均匀：把炒好的姜蒜辣椒油倒入调制好的料汁里面，然后加入一勺香油，接着搅拌均匀就可以了。
白灼虾煮几分钟
白灼虾煮三分钟，在虾皮变成了红色的时候，那么煮的时间也就差不多，如果需要虾老一些，那么也可以再多煮一下，直到颜色变成是白色就可以了。
以上是关于最简单的白灼虾蘸料和白灼虾煮几分钟的内容，大家在调制姜蒜辣椒油的时候，可以参考以上的做法来做。