为什么猪油炸出来之后没有凝固？

Question

如题所述

Answer 1

跟温度有关，就像水结冰一样，没有到0度是不会凝固的。猪油也有一定的凝固点，当天冷时，达到凝固点后就会凝固了。大概是在十几度左右！

Answer 2

刚炸出来的猪油温度高是不会立刻凝固的，只有温度慢慢退却才会凝固。就像雪一样，遇热会融化，遇冷会结冰。它属于“热胀冷缩”的物理现象。

Answer 3

温度低一点是自然就会凝固的，家里温度高的话，可以装在陶瓷馆子里或是罐头瓶子里，不盖盖子放冰箱常温就可以的，一段时间后可以变硬

Answer 4

恩，猪油炸出来后要用一个容器装好。最好是陶罐或者是玻璃罐，然后先不要盖盖子，如果就现在的天气的话，弄一盆冷水把陶罐或者玻璃罐坐在里边。然后过段时间它就会自己凝固的。等它凝固好后在盖上盖子就可以了！

Answer 5

温度问题。在夏天时一般不会凝结。