烧烤牛排怎么做

如题所述

主料牛排300g鸡蛋1个意面100g 辅料番茄2个洋葱1个蒜1朵橄榄油适量黑胡椒1大勺番茄沙司适量蚝油适量白糖适量食盐适量甜玉米粒适量
步骤
情人节—牛排套餐的做法步骤11.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
情人节—牛排套餐的做法步骤22.做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
情人节—牛排套餐的做法步骤33.准备洋葱和番茄还有大蒜,因这次家中没有了,省略。这是做酱用的主要材料。
情人节—牛排套餐的做法步骤44.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤55.洋葱切小粒备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤66.炒锅放橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤77.下入蒜粒爆香,炸成金黄色。
情人节—牛排套餐的做法步骤88.下入洋葱翻炒。
情人节—牛排套餐的做法步骤99.放入制好的番茄汁。
情人节—牛排套餐的做法步骤1010.放入番茄沙司。
情人节—牛排套餐的做法步骤1111.放入蚝油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1212.加入白糖搅匀开始煮酱,因为番茄我放的多,就没有另外加水,如果不放番茄的,可以加入水熬制,一直熬到酱汁浓稠。
情人节—牛排套餐的做法步骤1313.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。
情人节—牛排套餐的做法步骤1414.意面适量备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤1515.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1616.放入意面进行煮,我是煮到面全熟,其他朋友可以按自己口味自行调节,一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。
情人节—牛排套餐的做法步骤1717.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油放粘。
情人节—牛排套餐的做法步骤1818.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
情人节—牛排套餐的做法步骤1919.煎锅放少许橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤2020.放入牛排煎制。煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴。
情人节—牛排套餐的做法步骤2121.肉煎全熟即可。
情人节—牛排套餐的做法步骤2222.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-14

牛排怎么做好吃还简单一、食材准备:牛排:牛排可以在网上买,买多的了话便宜,包运费,比起超市买的拼接牛排要好。所需要的配料主要是:橄榄油、海盐、现磨的黑胡椒、和切片的大蒜。

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第2个回答  2020-09-28

家庭版烤牛排,这样做更好吃,一起来学习!

第3个回答  2020-06-21

烧烤牛肉怎么做好吃?首先牛肉切薄片,加入烧烤料等各种,锅底刷油,煎至两面金黄,烧烤牛肉就做好了。

第4个回答  2017-03-16
烧烤牛排做法
将2厘米左右厚度菲力牛排用牛排锤轻轻把肉质锤松;

橄榄油均匀涂抹在牛排两面,轻轻的按摩,让肉质充分吸收油脂;

将黑胡椒粉,盐,孜然均匀撒在牛排两面,等按摩结束后牛排静止半小时腌制。

烧烤过程:

将煎盘放置于烤炉烤网上,预热5分钟

倒入少许橄榄油,牛排缓缓放入,2-3分钟后用食品夹翻转煎烤另一面

整个煎烤过程在6-8分钟即可装盘食用。
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