鲜香菇豆腐汤怎么做好吃

如题所述

用料

主料

    香菇50克

    猪瘦肉50克

    豆腐(内酯)1盒

    生姜1片

    辅料

    香菜

    3克

    格琳诺尔有机亚麻籽油

    3毫升

    精盐

    5克

    淀粉

    5克

    鲜香菇豆腐汤的做法

    1.

    准备食材:格琳诺尔有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜、

    2.

    猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末

    3.

    猪肉洗干净放入沸水中,飞水,去杂质

    4.

    重新煮沸水,放入鲜香菇

    5.

    放入生姜、豆腐

    6.

    大火煮10分钟左右,再转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片

    7.

    肉片熟透,加入精盐

    8.

    放入水淀粉勾芡

    9.

    关火稍等片刻,放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油

    10.

    最后撒香菜末,即可出锅

    11.

    添加了格琳诺尔有机亚麻籽油,真的很美味哦!

    烹饪技巧

    1、格琳诺尔有机亚麻籽油属于低温烹饪油,尽量选择低温烹饪的方式食用,比如:低温烹炒、做汤、烘
    焙糕点等
    2、有了格琳诺尔有机亚麻籽油,完全可以代替传统的香油,所以,只要是用到香油的地方,都可以用亚
    麻籽油代替
    3、注意,操作时是关火后,让汤汁稍微凉下来一些,再滴入的格琳诺尔有机亚麻籽油

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第1个回答  2017-12-20

    主要原料

    新鲜香菇,豆腐

    是否含防腐剂

    适宜人群

    青年人,老年人

    目录

    1材料豆腐

       

    2作法

       

    折叠编辑本段材料豆腐

    新鲜香菇半斤、二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或酱油适量。

    折叠编辑本段作法

    (1)猪肉洗干净切片,飞水。

    (2)把水煮磙,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或酱油调味即可。

    词条标签: 饮食

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第2个回答  2020-09-22

豆腐香菇汤怎么做?把香菇切块倒入锅中抄出,锅中起油,倒入水盐 ,然后把豆腐倒入,然后加入香菇清炖15分钟。

第3个回答  2021-08-15

教你鲜菇豆腐汤的做法,用料简单又好喝,香味四溢,鲜到流口水

第4个回答  2020-06-24

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