如题所述
泡菜炒饭的做法:
用料:熟米饭1碗、韩国泡菜50g、葱1根、生菜2片、虾仁30g、玉米粒25g、韩式辣椒酱20g、白糖5g、食用油少许。
步骤:
1、泡菜切碎,葱切葱花,生菜切丝。
2、起锅注入少许食用油,中火烧热,放入葱花爆香。
3、放入虾仁翻炒至变色。
4、放入韩式辣椒酱和泡菜翻炒均匀。
5、放入玉米和熟米饭,用锅铲压散,并拌炒均匀。
6、加入食盐和白糖调味。
7、撒入生菜丝,拌匀即可。
8、不再为剩饭发愁。