蜂蜜柠檬水怎么做呀?

如题所述

制作方法如下:
1、首先用盐洗干净表皮的果蜡,擦干水分。
2、然后去掉柠檬核(不去会有苦味),去皮,加入白砂糖,腌制半小时以上。
3、再将柠檬皮切丝,煮水3分钟左右,倒出换水继续煮开,果皮重复煮三次,为了清除柠檬皮的苦涩味道(这步骤不能偷懒)。
4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。
5、小火慢慢熬制,大概一刻钟样子,像图里黏稠状态就好了,关火,晾凉。
6、感觉温的状态倒进蜂蜜,搅拌均匀。
7、装瓶,放入冰箱冷藏即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-06

夏天快到了,蜂蜜柠檬水是不二选择哟,酸酸甜甜的口感,漂亮的颜色。可不要小瞧这一杯蜂蜜柠檬水,功效可是大大的哦,补充维C,美白肌肤。早餐用温水冲泡饮用,能帮助清理肠胃,下午喝还可以解渴。但有些朋友也会反应这个问题,为什么自己泡的柠檬水会是苦的?那是因为你没有注意这些!

做之前咱们先来看看步骤哈,其实挺简单的!

蜂蜜柠檬水

【材料】:柠檬 2个、蜂蜜 适量、干净玻璃瓶一个

【做法】:

1、 用水冲洗后放盐,用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。

2、去掉柠檬两端,然后全部切薄片,要把柠檬籽全部去掉才不会苦哦;

3、瓶子要洗干净放干,不能有水分,这样做起来才保鲜久。先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,再放入2-3片柠檬,继续倒入适量蜂蜜。

4、如此重复,直到将杯子铺满,让蜂蜜将柠檬盖住。拧紧盖子,放冰箱冷藏24小时就可以了。

炎炎夏日,每天都可以喝一杯哟!放两片柠檬适量蜂蜜,用水冲开就可以享受了~

【提示】:

1、柠檬用热水泡会苦,用温水泡仍然有苦味,只有用凉白开泡没有苦味,才能泡出柠檬的清香和酸酸的味道。所以除了去籽外,水温也是关键!

2、整个过程中要保证无水无油,成品需要保存才需要密封放冰箱冷藏!

3、柠檬洗干净后要搽干水分!

第2个回答  2021-12-06
自制柠檬蜂蜜水
原料:柠檬、蜂蜜、盐、清水。
做法步骤:
第1步、准备蜂蜜,柠檬。
第2步、柠檬用盐搓洗干净。
第3步、在清水里泡十分钟。
第4步、用干净的菜板,刀把柠檬切片,最后把柠檬籽去掉。
第5步、把柠檬放入干净的玻璃杯里,倒入蜂蜜。
第6步、盖上盖子放入冰箱冷藏,喝时兑温开水就可以了,也可放入冰箱更佳。本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-12-06
有两种方法。一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。另一种方法是用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。
第4个回答  2021-12-06
1、做法一
(1)柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片。
(2)取一个清洁干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬;,再用工具把柠檬皮刨成丝。
(3)柠檬肉切小丁。
(4)玻璃瓶下切好的柠檬肉。
(5)倒入蜂蜜浸过柠檬肉。
(6)再放入柠檬皮丝。
(7)再倒入蜂蜜浸过柠檬皮丝。
(8)盖上盖子,放冰箱凉藏。
(9)用时取一勺,凉开水冲泡。
相似回答