比路边摊还好吃的麻辣串,该怎么做才能低脂又健康?

如题所述

  街头小吃辣串!在家可以,几块钱煮锅!又辣又好吃真的很兴奋路边辣串,也被称为麻辣烫或串烧香,最早在四川和重庆两个地方流行,但随着时间的推移,辣串以独特的魅力遍布全国多个城市,是很多人喜欢的零食。可以扭曲的食物都出现在马拉云的摊子上,购物累了,就随便去摊位或店里点几根肉串,解开想吃的东西,让它吃饱。

  我想吃麻辣烫,不用买!在家可以做,煮五分钟锅,味道也不会输给路边摊

  辣串很好吃,但很多商人在摊位上销售,卫生得不到保障。特别是刮风的天气,灰尘附着在扭曲的表面,对健康不好。随着各种麻辣烫的出现,从最初的5毛到现在的几元,这个小碗可以说是20多元,真的不便宜。今天,豆苗种将分享麻辣烫的方法用几块钱做一个大锅,不炸,吃的时候又开心又健康。(它是一种食物)。



  [无油辣串]


  食材:大蒜、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、喜欢的蔬菜、丸子


  调味料:番茄酱,生草,大蒜辣椒酱,醋,淀粉


  1.锅里有2大勺大蒜,2大勺辣椒粉,辣椒粉可以根据自己的喜好调整剂量。白芝麻2勺,孜然粉2勺

  我想吃麻辣烫,但是不用买!在家可以做,煮五分钟锅,味道也不会输给路边摊


  2.生抽2勺,番茄酱2勺,大蒜辣椒酱2勺,淀粉1勺,醋1勺,清水半碗均匀混合



  3.均匀混合后,开小火,加热锅,继续搅拌。搅拌到酱汁变稠,就能关灯。辣串的调料完成了。(大卫亚设,北方执行部队)。


  4.调料做好后,把喜欢的蔬菜洗干净,用竹棒把喜欢的食物、丸子都串起来,不要慢慢扭来戳去手指。(大卫亚设,Northern  Exposure(美国电视连续剧),食物)往锅里倒水,水不缝合,水煮后放入肉串,先煮不熟的食材,最后放入蔬菜煮熟后再调水。(另一方面)。



  5.把煮得好的调料均匀地擦在控制水的肉串上就可以吃了。方法不简单吗?


  今天不吃油炸食品,减肥的时候吃几串都不怕胖。在家自己做。这个锅只花了十几块钱,便宜又干净,味道不输路边摊。我想吃麻辣烫,不用买!在家可以做,煮五分钟锅,味道也不会输给路边摊

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-03-15
串串的料,很随意,喜欢什么加什么,一般蔬菜有土豆、藕片、菇类、花菜、腐竹、豆皮、黑木耳等等,荤的有鹌鹑蛋、鸡爪、鸡心、香肠、丸子、虾、午餐肉、牛百叶等等,总之喜欢什么串什么。最主要的就是串串的蘸料:加入生抽3勺、蚝油1勺、陈醋1勺、蒜蓉辣酱3勺、烧烤酱2勺、白糖1勺、孜然粉1勺、半碗清水;中小火煮至浓稠挂勺关火,撒上熟芝麻即可。
第2个回答  2021-03-15
  辣串很好吃,但很多商人在摊位上销售,卫生得不到保障。特别是刮风的天气,灰尘附着在扭曲的表面,对健康不好。随着各种麻辣烫的出现,从最初的5毛到现在的几元,这个小碗可以说是20多元,真的不便宜。今天,豆苗种将分享麻辣烫的方法用几块钱做一个大锅,不炸,吃的时候又开心又健康。(它是一种食物)。

食材:大蒜、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、喜欢的蔬菜、丸子

  调味料:番茄酱,生草,大蒜辣椒酱,醋,淀粉
  1.锅里有2大勺大蒜,2大勺辣椒粉,辣椒粉可以根据自己的喜好调整剂量。白芝麻2勺,孜然粉2勺
我想吃麻辣烫,但是不用买!在家可以做,煮五分钟锅,味道也不会输给路边摊

  2.生抽2勺,番茄酱2勺,大蒜辣椒酱2勺,淀粉1勺,醋1勺,清水半碗均匀混合

  3.均匀混合后,开小火,加热锅,继续搅拌。搅拌到酱汁变稠,就能关灯。辣串的调料完成了。(大卫亚设,北方执行部队)。
第3个回答  2021-03-15
可以自己在家里做,比如说可以买一些蔬菜或者是藕片,茄子,豆腐皮等等一些食物,然后在自己炒一个火锅底料,把这些穿好的麻辣串放入锅中,加入适量的清水,水煮开之后这些麻辣串就熟了。
第4个回答  2021-03-15
在吃路边摊的时候,如果想吃得更健康,可以选一些素菜,例如藕、莴苣、海带等等,这些菜相对于肉来说脂肪量更少,吃起来更加健康。
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