如题所述
蒸西红柿具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好,加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上,盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥,盖上盖子,蒸2分钟。
5、时间到后取出,撒上准备好的橄榄油,撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀,这样就已经做好了。