菜心高汤煮面的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

菜心高汤煮面的家常做法
主料
萝卜猪肉高汤
800g
菜心
50g
胡萝卜
20g

辅料
香葱
适量

步骤

1.菜心,胡萝卜,香葱清洗干净备用

2.胡萝卜切细丝儿,香葱切碎末,菜心切去叶子,菜心部分切丁备用

3.萝卜猪肉高汤一大碗备用

4.将高汤放入锅中,放入胡萝卜丝儿同煮

5.水开后放入菜心煮,同时放入块面

6.水再次烧开后,将块面用筷子翻搅开

7.煮至块面熟了,放入菜心叶子煮

8.菜心叶子断生后,即可

9.装碗,撒上香葱即可
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第1个回答  2017-03-23
用料
主料

油菜苔50g

胡萝卜20g

调料
小葱
适量
菜心高汤煮面的做法
1.菜心,胡萝卜,香葱清洗干净备用

2.胡萝卜切细丝儿,香葱切碎末,菜心切去叶子,菜心部分切丁备用

3.萝卜猪肉高汤一大碗备用

4.将高汤放入锅中,放入胡萝卜丝儿同煮

5.水开后放入菜心煮,同时放入块面

6.水再次烧开后,将块面用筷子翻搅开

7.煮至块面熟了,放入菜心叶子煮

8.菜心叶子断生后,即可

9.装碗,撒上香葱即可