糖尿病人能吃红萝卜和绿豆芽么

如题所述

都可以食用的。糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。烹饪时必须加入油脂。
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