凉拌粉面的做法，凉拌粉面怎么做好吃，凉拌粉面

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料

油面400克

辅料
猪肉
60克
黄瓜
60克
红萝卜
60克
蛋皮
60克
榨菜
60克
黄豆芽
60克
花生粉
1大匙
调料
香菜
少许
辣椒油
1大匙
台式凉面酱
3大匙
凉拌花生粉面的做法
1.将所有调味料调和均匀，即为酱汁。
2.将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用。
3.将细油面放在盘子上，再将食材铺在面条上，淋上作法(1)的酱汁，吃的时候拌匀。
4.最好熬一些辣椒油，味道会更好。