吃烧烤,配什么啤酒比较好?

吃烧烤,配什么啤酒比较好?

烧烤配酒新主张

要说烧烤到底应该喝什么酒,那要看烤的是什么。倘若你要烤海鲜,那就应该选择比高酸度白葡萄酒的口味更加刚劲有力的酒;若是烤肉,就需要饮用可以缓解口中油腻感的葡萄酒。温馨提示,烟熏食物一般咸味较重,而且吃过以后味道会在唇齿间留存一段时间,那么一瓶轻快、高酸度的葡萄酒会帮你清除口中的余味,是一个不错的选择。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-22
其实烧烤配啤酒不仅不能降火,相反啤酒最好别和烧烤同食。这是因为食物经过烧烤后含有机胺以及因烹调而产生的苯并芘、氨基酸衍生物等物质。这时候再饮用大量的啤酒,就容易增高血铅含量,当铅含量与上述物质相结合时,容易诱发消化道疾病甚至肿瘤。另外,食物经过烧烤后性质偏向燥热性,加上烧烤过程中还会加入许多的调味品,而这些调味品大多含有植物辣素,有加速消化的作用,烧烤配啤酒就会大大刺激胃肠道的蠕动,增加消化液的分泌,经常如此的话,容易影响体质的平衡,导致身体出现“上火”的现象。
凉茶:现在市场上凉茶的品种有很多,很多凉茶具有清热下火的作用,有一些还能帮助身体祛湿。最好在吃烤肉的时候就搭配一些凉茶喝,避免吃完烧烤后上火。
桑葚水:您可别小看小小的桑葚果,它可含有丰富的铁、磷等矿物质,以及多种有机酸。黑桑葚味甘性寒,有补肝益肾,清热利尿以及降火滋补的作用,还有人称它为降火良品。因此,如果吃烧烤时不方便吃桑葚,建议吃完回家后泡杯桑椹水来喝。

菊花茶:菊花茶性寒,味道清苦。菊花茶能入中药材,有比较好的消炎去火,清热解毒的作用。因此,吃烧烤时可配一杯温热的菊花茶来喝,能够有效降火。值得一提的是,菊花属寒性,本身就属寒性体质的人不宜多饮,还有女性在月经期间要慎饮。
第2个回答  2021-09-22
吃烧烤配啤酒的话,我觉得你可以加青岛啤酒。因为山东的青岛啤酒是比较出名的,所以我觉得你配一个青岛啤酒就可以了,青岛啤酒的口感也是比较好的。
第3个回答  2021-09-22
吃烧烤,配什么啤酒比较好,任何啤酒都是可以的,像雪花,哈尔冰,百威,青岛之类的常见的啤酒都是搭配吃烧烤很好的。
第4个回答  2021-09-22
吃烧烤如果是夏季的话,还是先酿的扎啤比较好,毕竟这样更清凉一些,但是饮酒还是应该适度,毕竟对身体不好
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