南瓜能和蛤蜊一起吃吗

如题所述

可以的,可以做成蛤蜊豆腐南瓜浓汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:蛤蜊 200g、毛豆腐 150g、南瓜 200g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、调和油 适量。

1、首先把蛤蜊放盐水里吐沙,捞出洗净。

2、南瓜蒸熟压成泥。

3、然后把生姜切丝,葱切末,放一旁备用。

4、锅内放油加热,放入南瓜泥翻炒。

5、倒入清水和蛤蜊,大火煮开。

6、大火煮开后放入豆腐和盐。

7、出锅前放入姜丝和葱花,这样就做好了。

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第1个回答  推荐于2017-11-25
可以。

蛤蜊南瓜汤

原料

蛤蜊400克、南瓜600克、鸡清汤500克、姜末1茶匙、清水适量、胡椒碎适、香菜末适量、盐半茶匙。

做法

1、蛤蜊用盐水刷洗干净外壳备用。

2、南瓜去瓤、去皮,切成小块备用。

3、蛤蜊用清水煮到开口,捞出备用。

4、南瓜块、鸡清汤、姜末、适量清水,大火煮开,转文火煮到南瓜软烂。

5、倒入料理机,打成均匀的糊状。

6、再倒入锅中,大火煮开,加入蛤蜊、盐、胡椒碎、香菜末调味即可。

所含营养

蛤蜊南瓜汤,一道家常美味自制增强肝肾细胞再生能力的好汤。蛤蜊南瓜汤,香滑醇厚营养丰富,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成;蛤蜊南瓜汤,能消除致癌物质,有防癌功效,有增强肝、肾细胞的再生能力的作用。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-11-25
不能吧!慎重!
第3个回答  2016-11-25
不可以,它们相克
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