奥尔良烤鸡翅怎么做

如题所述

食材用料:

鸡翅根6个
奥尔良腌料30克
料酒[图]料酒20克
盐适量
蜂蜜[图]蜂蜜适量相克食物
黑胡椒碎少许
生姜[图]生姜一小块相克食物
香菜叶少许
菜谱做法:

烤鸡翅根的做法图解11.准备好腌制鸡翅用的奥尔良腌料、盐、生姜、料酒,将生姜切片待用;
烤鸡翅根的做法图解22.将鸡翅根洗净放入碗里,用刀在鸡翅根上正反两面各划几刀,加入少许盐和料酒,放入姜片,用奥尔良腌料腌制;
烤鸡翅根的做法图解33.把腌制好的鸡翅根封上保鲜膜,放在冰箱里冷藏8个小时入味;
烤鸡翅根的做法图解44.将腌制入味的鸡翅根从冰箱取出,挑去姜片,沥干水分待用;
烤鸡翅根的做法图解55.把鸡翅根放在烤架上,下面放上铺有锡纸的烤盘,以防烤制过程中滴落的油脂污染烤盘,也便于清洗;
烤鸡翅根的做法图解66.烤箱提前预热。将鸡翅根放入烤箱中层,设200度上下火先烤15分钟;
烤鸡翅根的做法图解77.然后把鸡翅根两面都均匀地刷上蜂蜜,再放入烤箱烤15分钟即可。全程一共烤30分钟。
烤鸡翅根的做法图解88.让人垂涎三尺的烤鸡翅根出炉啦!取出烤好的鸡翅放入盘子里,放上香菜叶做点缀,再撒上一些黑胡椒碎味道更香哟!
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

1.腌制鸡翅根前先用刀在鸡翅正反两面肉厚的部位各划几刀,方便尽快入味。
2.蜂蜜不要刷得太多,不然会焦糊。
2.根据自家烤箱的脾气来设定温度。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-21

奥尔良鸡翅怎么做好吃?首先鸡翅划两刀,腌制,然后电饭锅锅底放入葱段,最后铺上鸡翅,盖上锅盖焖煮即可。

第2个回答  2020-08-21

奥尔良鸡翅怎么做?把鸡翅两面改刀,加入奥尔良腌料腌制一个小时冷藏,摆入烤盘然后刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分钟即可 。

第3个回答  2020-11-08

有没有馋到你啊✌

第4个回答  2020-11-08

在家就能做的奥尔良烤翅,一起来学习吧

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