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烧鹅粉用的粉是什么粉呀?
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-08-27
烧鹅、圆米粉、筒骨、韭黄、生菜
做法
1,筒骨熬汤加入适量盐,备用。
2,另锅烧开水,放入圆米粉,煮熟后捞出过冷河。
3,韭黄生菜略焯。
4,最后把圆米粉放入汤底内,放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些,否则最后吃来会觉得没味。
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其他回答
第1个回答 2014-10-30
俺猜是苕粉。
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