烧鹅粉里有哪些佐料

Question

如题所述

Answer 1

材料

　　烧鹅、圆米粉、筒骨、韭黄、生菜

　　做法

　　1，筒骨熬汤加入适量盐，备用。

　　2，另锅烧开水，放入圆米粉，煮熟后捞出过冷河。

　　3，韭黄生菜略焯。

　　4，最后把圆米粉放入汤底内，放上韭黄生菜和主角烧鹅。提示汤底可比平日喝的汤略咸些，否则最后吃来会觉得没味。