豆腐和绿色蔬菜可以同食吗？会相克吗？

Question

比如菠菜豆腐汤

Answer 1

　葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。追问

下面的可以理解，葱怎么理解？

追答

豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸，会和豆腐中钙质生成草酸钙，不易被人体吸收

Answer 2

青青白白正好相宜。