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    • 白菜炒面的做法,白菜炒面怎么做好吃,白菜炒面的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2016-11-25
    主料
    白菜
    500g
    面条
    250g
    辅料
    猪肉
    适量
    盐
    适量
    彩椒
    适量
    生抽
    适量
    大蒜
    适量
    葱
    适量
    姜
    适量

    1.买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟

    2.猪肉切丝，白菜切丝，葱、姜、彩椒都切丝备用

    3.猪肉下热油锅煸炒到变色

    4.加入葱、姜丝爆香

    5.加入大白菜丝翻炒

    6.加入适量盐

    7.加适量生抽翻炒到白菜蔫吧了

    8.加入彩椒丝翻两下

    9.加入蒸好的面条

    10.翻炒均匀令面条都吸上汤汁，下入剁碎的蒜末翻匀就行了
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