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四川泡菜怎么做、做好要几天能吃?
如题所述
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推荐答案 2015-06-25
选鲜嫩的菜凉水洗净,然后晾干,再烧适量开水,凉上,然后把晾干水的菜放进泡菜的容器,加入碘盐,拌匀以后放入凉开水,腌制一礼拜就好了!
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其他回答
第1个回答 2015-06-25
6-7天就可以吃
第2个回答 2015-06-25
一个星期
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四川泡菜
的家庭做法
答:
白菜1天可以吃,白菜2-3天最好吃
。3天后萝卜也好吃,5-7天内萝卜最好吃。7天后,萝卜吃起来酸酸的。豆子将在10天内准备好。所以最后最好把第一个食物放进瓶子里,这样更方便先把它捞出来。豆子可以先放在瓶子里,在底部。如果不能及时吃完所有的咸菜,可以拿出来放在密封的盒子里冷藏。但是泡菜不...
谁知道正宗
四川泡菜怎么做?几天能吃?
答:
7~10天后即成
。泡菜是川渝百姓十分喜爱的家常食物,它制作简单,便于储存,无论是早餐配一碗清粥还是做成酸菜鱼,其酸爽的口感都久久留在唇齿之间。且四川泡菜有开胃的功效,尤适合在夏季食用。各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制...
四川泡菜怎样做
视频时间 03:14
四川泡菜怎么做
、
做好要几天能吃?
答:
选鲜嫩的菜凉水洗净,然后晾干,再烧适量开水,凉上,然后把晾干水的菜放进泡菜的容器,加入碘盐,拌匀以后放入凉开水,
腌制一礼拜就好了
!
四川泡菜几天能吃?四川泡菜
每次加菜时加糖还是糖水
答:
四川泡菜几天能吃
泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用。另外
,做好
的泡菜如食用时不适口味,还可以作...
四川泡菜
青菜要
怎么
泡?
答:
头、娃娃菜、芥菜等洗干净,晾干表面的水分,然后放入泡菜坛中。封口处一定要放水,如果是新泡的,夏天大概7-10
天,泡菜
就
可以吃
了.冬天大概15天.在这期间,不要轻易开封.新泡的水,里面厌氧菌的数量还比较少,第一次最好是泡 包菜,因为这是最容易熟的.第一次如果泡白萝卜,最好是将白萝卜切成薄片。
第一次做
四川泡菜,
今晚刚
做好,
密封
几天
就
可以泡菜
了呢?
答:
一个星期。下面介绍
四川泡菜
的做法供参考,首先准备材料:萝卜:2个、水:适量、盐:适量、花椒:适量、容器:一个。1、萝卜用清水清洗干净,然后沥干水分,再切成两半备用。2、装泡菜的容器用清水清洗干净,然后放到太阳下晒干水分备用。3、把切好的萝卜放到容器里,倒入适量的清水,花椒和盐。4、所有...
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