餐饮行业的发展前景怎么样?

如题所述

  餐饮的寒冬似乎还在继续,餐饮业的各路豪杰怪招频出,企图挽救颓势,名字从各种高大上的“会所”改成各种亲民的“小厨”、“家常菜”;提供餐饮的各家酒店业纷纷兴起了“摘星”运动。全聚德引入IDG战略投资,湘鄂情香港子公司改名去餐饮。餐饮业的众生百态图让我们不禁思考,高压政策下的餐饮业,路在何方?
  史上最严餐饮政策环境,倒逼高端餐饮纷纷涌入中端餐饮市场,中端餐饮市场硝烟正起,信息时代的最大特点就是:大,未必安全。湘鄂情发布业绩报告显示2013年巨亏5.6亿元;小南国2013年净利润同比下降近100%;就连中华老字号“全聚德”,2013年业绩也同比下降,更遑论中小型餐企。没有餐企可以独善其身。如何在这场餐饮业的大混战中存活下来?目光,不约而同的指向餐饮O2O。
  根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》显示,2014年前3月,“餐饮”仍然是全国各大主流城市团购种类的霸主。就在2014年,百度糯米正式上线,“阿里”“美团”联姻;腾讯入股大众点评。
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第1个回答  2020-06-21
餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业进入了又一轮高速发展期。
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