老北京的规矩很多，许多的方言很有特点，比如说比较有特色的是，北京人不把点心叫点心，称为“饽饽”。卖“饽饽”的铺子，也称为饽饽铺！
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1ad5ad6eddc451da7b4eeb68bafd5266d11632fd?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85鲁迅的二弟周作人，在自己的散文《南北点心》中写到，“点心铺招牌上有常用的两句话??北方可以称为‘官礼茶食’，南方则是‘嘉湖细点’。”那人们为何回避点心？
关于点心的来历，相传东晋的一个大将军，体恤前线的士兵，传令厨师做民间糕点送到前线，犒劳将士，取义“点点心意”，从此以后，点心的名称流传至今！
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbfa71352b915d8bc3eb0354182?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85后人，之所以忌惮点心，是因为和中国古代的一种残酷的“陵迟刑”有直接联系。古代，陵迟可谓最残忍的死刑，要活生生的在人身上剔下几千片肉，之后才允许犯人死去，比如说，明朝的著名的大太监刘瑾就4天的世界，从身上剔下四千七百刀！
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f31fbe096b63f62402c8de808b44ebf81b4ca398?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85因为这个刑罚太残酷，许多家属不忍心自己的亲人受刑，就重金贿赂行刑的刽子手和监斩的官员。先一刀结束了犯人的生命，让他免受碎身之苦！而人最致命的地方莫过于心脏，侩子手行刑的时候，巧妙而不留痕迹地刺向犯人心脏，这一刀称为“点心”。
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