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熟牛肉上的牛油怎样处理
如题所述
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第1个回答 2020-12-05
一般都是牛肉上面会有一些牛油，如果有牛油那么直接用刀刮掉。
第2个回答 2020-12-05
这个你可以拿菜刀把它给刮掉，或者稍微加热之后它化了就会直接吸到汤水里面。
相似回答
熟牛肉上的牛油怎样处理
答：
一般都是牛肉上面会有一些牛油，
如果有牛油那么直接用刀刮掉
。
牛肉
里的肥油
怎么处理
答：
把牛肉切成块，用热水冒一冒，把血水冒出来，再用清水洗干净，倒入锅中煮，等牛肉快熟了时
把油撇干净
，这些肥油愿意吃就留着，不愿吃就倒掉。
牛肉上的牛油怎么
吃,牛油的功效与作用
答：
8、过滤出的油渣。9、撒上盐即可食用。
炖
牛肉
出来
的牛油怎么
吃
答：
-
热锅加入牛油，放入土豆片煎至透彻。盖上锅盖，用大火煮20分钟
。- 将鱼切成大片，洗净后加入盐和胡椒粉拌匀，然后撒上干面粉。- 再次热锅，加入沙拉油，放入鱼块，煎至两面金黄熟透。最后加入牛油以增加香味。- 柠檬洗净后切片。- 用土豆片和柠檬片围在鱼周围，将炸好的鱼块盛盘。在鱼块周围放...
炖
牛肉
出来
的牛油怎么
吃
答：
1、薯仔去皮切薄片，放入冷水内浸两分钟，沥干水分。2、烧热
牛油
，放入薯片煎透，盖上盖子，大火煮20分钟。3、鱼切大片，洗净后加入盐和胡椒粉拌匀，洒上干面粉。4、烧热沙律油，排入鱼块，煎至两面金黄熟透，最后放入牛油来增加香味。5、柠檬洗净切片。6、用薯片、柠檬片围边，炸鱼上碟，加柠檬块...
牛肉上的
肥肉油
怎么
吃?
答：
牛油洗净切块，锅里烧水，冷水下牛油，水开后撇去浮沫，水烧干后翻炒牛油，这个时候会慢慢出油，等肉渣炸至金黄酥脆捞出，撒椒盐就可以开吃了熬出
的牛油
我们可以用来炸辣椒油，准备辣椒面100克。放入适量，盐，桂皮，香叶，八角，葱段，姜片，白芝麻，加少量水把辣椒面打湿搅拌一下，这样防备炸胡，...
煮
牛肉
,
怎样
弄才可以减少肉汤的油腻,或者延缓肉汤上油的凝固时间?
答：
经上述
处理
后，汤中
牛油
已去除大部分，执着如我的网友，可继续。将肉加入已去油的汤中，再次加热煮沸。重复
上面
1-4的步骤，可以进一步去除牛油。这样就可以吃到美味又不油腻的炖
牛肉
啦！注意：炖肉的时间必须足够长，牛油才会完全从肉中解离，我通常是用高压锅炖煮90分钟。有效去油不难，只是需要些时间...
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