香菇的腿可不可以吃

Question

如题所述

Answer 1

香菇的腿是可以吃的。只是香菇根部有些木质化了。不好咬动，最好去掉。

Answer 2

香菇的腿可以吃。

香菇腿的做法

1.鸡腿去骨，可以用剪刀慢慢地去骨

2.把去骨的鸡大腿，用生抽，酒白胡椒粉腌一下

3.锅热后到油，加一点姜片，把鸡腿放入锅内煎至略有焦黄，加酒，生抽，老抽，让鸡腿上色，加一点热水，焖至10分钟左右，煮的时候，带皮的一面朝上，加糖调味，收干汤汁，即可出锅

4.冷了以后，切块装盘，用本鸡做的照烧鸡腿，肉很紧实，口感和那些冷冻的鸡腿完全不一样。

Answer 3

可以吃，而且很好吃的，营养价值很高

Answer 4

当然可以吃了！把根去掉，香菇腿吃起来比较有嚼劲，个人感觉比香菇更好吃！