牛排骨怎么弄才好吃又简单的做法

Question

如题所述

Answer 1

牛排骨做成白萝卜焖牛排骨又简单又好吃，具体做法如下：

工具/材料：牛排骨、白萝卜、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、玉米淀粉、生姜、高压锅。

1、牛排骨用清水浸泡出血水后洗净备用，八角，桂皮，香叶，生姜备用。

2、牛排骨加入生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉和八角，桂皮，香叶，生姜，拌匀腌制半小时左右。

3、高压锅加入适量清水，大火煮开上汽，转中火压20分钟左右。

4、白萝卜去皮洗净切滚刀块，压好的牛排骨备用。

5、将白萝卜放入牛排骨中，盖上继续高压锅压5分钟左右即可。