煮熟的鸡肉在冰箱里能放几天？

Question

如题所述

Answer 1

一般情况下煮熟的鸡胸肉在冰箱中大概能保存3天左右，但肉质的风味会逐渐变差，若是直接放在空气中的话，大概能保存1~2天左右，若是周围空气湿度大且温度高的情况下，就很容易出现变质或者发霉的现象。

煮熟的鸡胸肉能放三天左右

鸡胸肉是很多人都喜欢吃的一种食物，一般情况下当煮熟的鸡胸肉大概能放3天左右，若是放置的时间过长，里面的营养物质会逐渐流失，同时还会滋生病菌物质，通常熟透的鸡胸肉放在冰箱储存的时间不宜超过4天。

当鸡胸肉被加热煮熟后，若是直接将其裸露放在空气中的话，大概1~2天就容易出现变质的现象，而放在冰箱中保存的时间虽然会长些，但肉质的风味会逐渐变差，若是肉质变硬的话，最好要早点吃完为宜。

此外鸡胸肉在保存的时候，若是周围的空气湿度大，且温度较高的情况下，就会容易出现发霉或者变质的现象，其肉质的口感和味道也会发生一些列的变化，所以做好在每次食用的时候要一次性吃完为宜。

Answer 2

煮熟的鸡肉如果是放在冰箱里面，可以保存五天。时间太长了容易变质，还是尽快的吃掉。冰箱保鲜里面也不能长久的保存食物。

Answer 3

2~3天。冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”

Answer 4

煮熟的鸡肉一般情况下放冰箱保鲜层里面最多三天，如果时间长了就会变味道的，放冷冻层可以放一段时间
如果肌肉里面少加一点盐，可以多放一两天，但也不要时间长了影响口味和营养

Answer 5

每次去逛超市，就觉得自己就像逃荒的一样，总是大包小包，感觉就把超市搬回家了一样，买的最多的除了零食，就是肉类，像这种无肉不欢的总是猪肉、牛肉、羊肉、各种肉类都要来一堆才放心。但是你们知道吗？这些肉类放在冰箱多久才合适呢？猪肉放冰箱久了还可以食用吗？今天，小编就来告诉你们这个小常识。

冰箱虽说可以延长保质期，但是猪肉可以放多久呢？有时候，放了几天在冷藏室，就变味、发臭了。所以一般的都是会选择放在冷冻室里面，一般零下十八度是最适宜的冷藏温度。那么，像猪肉、牛肉、羊肉等红色鲜肉类的保质期是多久呢？一般都是10至12个月。而且，牛肉要比猪肉和羊肉更好保存，瘦肉也比肥肉更加好保存。如果说是家禽类的，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉这些，在冰箱的冰冻时间就短了一些，大概只有8至10个月。像鱼、虾、贝克等海鲜、河鲜类，就只需要4至6个月。

放在冷藏室的肉，再拿出来都是像石头一样硬，很多人就因此认为，这样猪肉才不会容易坏。其实，这些肉类只要跟氧气接触了，就会发生氧化，变红，颜色变深。这样的话不仅影响口感，营养也随之流失。现在普遍的人想法就是放在冷冻就会杀菌，就是健康的，其实错了。冷冻时间久了，反而容易感染嗜冷菌，会加速肉质变质腐坏，吃了这样的肉，轻一点的拉肚子，重一点的就是食物中毒，一不小心就会危及性命。

人们也会说，那这样我在菜市场买的也不干净，那就去超市买了，超市肯定干净。其实超市的肉大多都是冷冻肉，在买卖的反复过程中，反复冰冻解冻，这样是很容易被细菌感染，也不能保证肉质的新鲜，所以说这类肉最好一月之内尽快食用。不同种类的肉也最好独立包装，避免交叉滋生细菌，不要为了方便，就随意放在一起，不同的肉质口感也是不同的，所以最好分开放置。

看到这里，大家是不是觉得现在买个肉都有这么多讲究呢？大家快点打开冰箱看看家里有没有囤货的肉吧。