第1个回答 2020-10-30
包猪肉，芹菜馅的饺子，首先把猪肉顺着一个方向搅里头，一定要刻上一个鸡蛋，这样包出来的陷儿非常嫩，然后把芹菜用开水焯一下，拿出来再剁碎了，以后把水分挤掉，然后和他在一起，再减到一块儿，放上五香粉，花椒粉粉，葱末和姜末，咸盐等再把烧好的油放进去，这个时候爆出来的饺子就非常好吃了，而且这个饺子是成团的
第2个回答 2020-10-30
怎样包猪肉荠菜饺子，首先买回新鲜的猪肉，剁成泥状把紫菜切碎，然后放在一起加入盐，鸡精调味即可。
第3个回答 2020-10-30
把荠菜清洗干净，猪肉搅成肉馅，然后把两个一起混合，加生抽，料酒，蚝油，五香粉。盐调好就可以了。
第4个回答 2020-10-30
还是要选择一些比较好的猪肉，而且要选择新鲜的荠菜，然后把荠菜和猪肉都弄碎就可以了。