全球猪肉价格都涨了，中国消费者凭什么让澳大利亚牛肉卖“疯”了？

Question

如题所述

Answer 1

众所周知，随着中国经济的发展，中国对肉类消费的需求已经开始上升。从今年中国生猪价格的上涨可以明显看出这一点。因此，进口外国猪肉，牛肉和羊肉以确保国内肉类供应是合乎逻辑的。进口肉的质量也受到严格控制，但是美国和澳大利亚的肉丑闻最近已经暴露。

中国是世界上最大的猪肉消费国。鉴于中国国内猪肉供应紧张，为了发家致富，全球肉类供应商增加了对中国的猪肉出口，导致当地猪肉供应短缺，这推高了当地猪肉价格。甚至猪肉产品，例如西班牙火腿，德国香肠和美国培根，也急剧增加。 《澳洲人报》 18日报道说，随着圣诞节的临近，澳大利亚人正准备为该节日购买火腿，并惊讶地发现当地猪肉价格已经上涨了60％。同样，美国的圣诞火腿价格也飙升了70％。但是，随着全球猪肉价格上涨，牛肉已成为最大的赢家，包括澳大利亚牛肉。

无独有偶，在中国市场“卖疯了”的澳大利亚牛肉近日也爆出了“假货门”。据11月5日报道，普华永道（PwC）对中国市场上的澳洲牛肉调查显示，在中国市场标记来自澳大利亚的牛肉中有半数并非真正的澳洲牛肉，这些价格高昂的澳洲牛肉，每2公斤内就有1公斤是“假货”。据行业相关人员透露：“这些肉可能是猪肉、鸭脯肉或马肉。”此事一出，中国消费者就算喜爱澳洲牛肉，也不会对其抱有多大好感，毕竟谁都不想花高价购买澳洲牛排之后，却被告知是“混合肉”。据澳州牛肉贸易商表示，正是由于中国市场的繁荣，今年澳大利亚出口的冰冻牛肉和冷藏牛肉数量分别同比增加72%和112%。截至今年9月，澳大利亚年内对华牛肉出口量已超过20%.

至于澳洲猪肉商也表示，由于临近圣诞节，猪肉供应开始短缺，到今年末，澳大利亚的猪肉价格或大幅上涨60%。幸而中国还未批准澳大利亚猪肉对华出口，而且价格大涨60%的澳洲猪肉也很难对中国猪价的稳定起到太大作用。

Answer 2

因为猪肉涨了之后很多人都去选择买牛肉吃呀。

Answer 3

这个应该是因为猪肉上涨的原因，所以会导致牛肉卖疯了。

Answer 4

可能是因为中国的消费者觉得澳大利亚的牛肉更安全一点，然后更好吃

Answer 5

这个是因为相对于猪肉，中国人更喜欢吃牛肉一点。