健康营养，家常好吃味道鲜，隔三差五做来下饭很不错的食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

粉蒸牛肉

用材：牛肉片,香辣蒸肉粉,地瓜,葱,姜,蒜,辣椒油腐乳,郫县豆瓣酱,花椒粉,米酒,生抽酱油,芝麻油作法：牛肉切片，地瓜切成小块，葱蒜切碎。牛羊肉放进拌盆中添加郫县豆瓣酱、腐乳、葱蒜末、花椒粉、米酒、生抽酱油、芝麻油、味精。牛羊肉翻拌腌渍15min。放进蒸肉粉翻拌再腌渍10min。把地瓜放到盆底牛肉铺在地瓜上边。倒入锅内走红蒸40分钟。最终上洒葱段就可以。

清炒茼蒿

用材：茼蒿菜,生抽,米醋,排骨酱,小麦面粉,蒜头,油,小香葱作法：茼蒿菜清洗后用盐腌制15min。碗里放进葱姜末，并添加适量白砂糖、盐、白米醋、油耗，调为汁。锅里加点油，油烧进行爆香辣椒花椒。在茼蒿菜表层浇上酱汁，再浇上滚油就可以。

皮蛋拌豆腐

用材：北豆腐,松花蛋,油，盐，糖，生抽酱油,蒜，姜,辣椒，尖椒作法：北豆腐切成块。皮蛋剥掉壳清洗滚刀块。铺平在豆腐的上边。蒜，姜切碎，青红辣椒滚刀块。放碗里，放盐，糖，生抽酱油。拿筷子翻拌。出锅下油，油烧七成熟时，滋进料汁中。浇上料汁就完成了！

黑胡椒香烤巴沙鱼

用材：巴沙鱼1片；黑胡椒汁适当；现榨黑胡椒粉适当；盐适量；油适当；洋葱丝适当作法：巴沙鱼解除冻结后清洗擦拭表层水份，上洒少量盐、油上洒现榨的黑胡椒粉，双面都需要哦，随后双面匀称抹上黑胡椒汁，商场有售卖哦，由于黑胡椒汁本身就有盐味，因此第一步盐的使用量控制好好哦，冷藏腌渍15-20min烘烤盘铺上上锡箔纸，锡箔纸上上洒适当洋葱丝，在洋葱丝上面上腌好的巴沙鱼，在鱼铺上一些大蒜将锡箔纸裹住，不必外露鱼，那样鱼肉的水份才能被锁定，烤出会鲜嫩多汁小烤箱200度，烘烤20min，能够开吃咯。

Answer 2

蓉城口水鸡 ，番茄烤鸡， 粉蒸肉，‬ 青椒火腿土豆片， 水煮牛肉，隔三差五做来下饭很不错

Answer 3

个人认为味道比较鲜美，而且家人都喜欢吃的家常菜，有麻婆豆腐、地三鲜、锅包肉。

Answer 4

鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，尖椒土豆丝，可乐鸡翅，这些食物非常有营养，而而且味道非常好。