鸡蛋青瓜炒虾仁怎么做

如题所述

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推荐答案 2017-12-14

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第1个回答 2017-12-14

用料
鸡蛋 3只
黄瓜半根
虾仁 200g
小葱适量
姜丝适量
料酒适量
酱油李锦记低盐
白胡椒粉适量
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法
解冻虾仁～
打鸡蛋，我打鸡蛋的时候啥都不放，感觉鸡蛋的香味已经足够啦～
把黄瓜切片，葱姜切丝
放一点油，锅热一点的时候放鸡蛋，把鸡蛋炒熟，放碗里备用
少放点油热锅，放入葱姜丝，煸炒一会，放入虾仁，然后放一点料酒，炒到虾仁差不多熟了，放黄瓜片。
把鸡蛋倒进去一起炒，放一点盐，一点酱油，一点白胡椒粉

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