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    • 怎么做好吃，虾仁菠菜疙瘩汤的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-26
    食材：
    面粉230克
    虾仁100克
    菠菜250克
    精盐10克
    味精3克
    香油5克
    水适量
    虾仁菠菜疙瘩汤的做法步骤
    1、食材：虾仁、菠菜、面粉
    2、用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩，一直搅拌至没有干面粉为止
    3、菠菜用清水洗净
    4、锅里放入水烧开，放入菠菜焯一下
    5、焯好的菠菜用凉水过凉，捞出
    6、挤掉水分，切成小段备用
    7、锅里放入适量的水烧开
    8、在放入虾仁，同时把面疙瘩缓缓的倒入锅里，一边倒一边用勺子推转，以防面疙瘩粘连在一起
    9、再次烧开后，面疙瘩都浮起来，放入菠菜、盐、味素
    10、放入香油
    11、烧开后，疙瘩汤就煮熟了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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