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    • 怎样做疙瘩汤？？？

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    推荐答案   2020-09-10

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    第1个回答  2020-06-22

    第2个回答  2020-04-26
    第3个回答  2019-02-13

    菜、肉、主食一碗搞定的家常面疙瘩汤如何制作？

    第4个回答  2019-01-29

    疙瘩汤怎么做？

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    土豆面疙瘩汤的做法是什么 传统的方法和技巧你应知道答：1.土豆去皮洗净切成小丁，葱切葱花。2.锅里油热加入葱花炒香。3.加入土豆翻炒几下。4.加入酱油翻炒均匀。5.加入适量水炖煮。6.面粉一点一点加入水调成面疙瘩。7.水开后加入面疙瘩用勺子调匀。8.煮熟后加入适量盐调匀即可。土豆疙瘩汤成品图 烹饪技巧 面疙瘩不要太大，不容易熟。
    面疙瘩汤的做法答：做法如下：1、面疙瘩不要做得过大，搅面疙瘩时水流要细小，或者是慢慢的边滴水边搅。2、把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动，就可以把面打成软软的面碎，这样的面疙瘩烧出来才软乎，易于消化。3、煮面疙瘩汤时，面疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时，要边倒入边用勺子...
    怎样做疙瘩汤才能爽滑筋道?答：多数人失败的点就在于加水搅拌这一步，控制不好水量，直接导致失败，所以做疙瘩汤不要加水搅了。取一个碗，打入一枚鸡蛋搅散，把蛋液倒入面粉中，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，（切记要顺着一个方向搅拌哦）直至面粉全部变成面疙瘩。这个方法不仅简单，做出来的面疙瘩格外劲道，不会像加水做的口感比较...
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