主料
牛肉馅 大葱
辅料
盐 料酒
鸡蛋 五香粉
花椒水 生抽
老抽 香油
油 姜
牛肉大葱馅饺子的做法步骤
牛肉大葱馅饺子的做法图解11. 面粉里放少许盐。
牛肉大葱馅饺子的做法图解22. 一边加水一边用筷子搅拌。
牛肉大葱馅饺子的做法图解33. 待面粉成毛絮状就可以用手和面了。
牛肉大葱馅饺子的做法图解44. 揉好的面团盖上醒着，我们去和馅。
牛肉大葱馅饺子的做法图解55. 泡一点花椒水。
牛肉大葱馅饺子的做法图解66. 牛肉馅里加入少许料酒，顺一个方向搅匀。
牛肉大葱馅饺子的做法图解77. 在打一个鸡蛋。
牛肉大葱馅饺子的做法图解88. 五香粉少来点。
牛肉大葱馅饺子的做法图解99. 慢慢分几次加入花椒水，每加一次都要充分搅匀。记住是朝一个方向搅拌。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1010. 加入葱姜末。（葱要多些）
牛肉大葱馅饺子的做法图解1111. 再加入盐调味。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1212. 生抽一点点提鲜。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1313. 再加入老抽调出自己想要的颜色。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1414. 食用油慢慢加入，可以多一些，省得馅料发柴。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1515. 最后加入香油提香。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1616. 取出面团揉搓排气。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1717. 切一小块，揪成小剂子，擀成皮就可以包了。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1818. 包好的饺子，等锅中水开煮三个开就可以了。
牛肉大葱馅饺子的做法图解1919. 出锅啦！
牛肉大葱馅饺子的做法图解2020. 沾上蒜泥酱油吃，简直太美味了
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