第5个回答 2022-06-08
蜂蜜蒜香烤三文鱼
用料 三文鱼 2斤 蒜 5瓣 罗勒叶 一大把 辣椒粉 4克 洋葱粉（可换成鲜洋葱） 4克 蜂蜜 30克 盐 2克 胡椒粉 4克 柠檬（挤出汁） 1个 黄油 30克 橄榄油 15克
蜂蜜蒜香烤三文鱼的做法
三文鱼清洗好包入锡箔纸中放入烤盘，锡箔纸要尽量裹住三文鱼
蒜压碎，罗勒切碎然后加入其他所有调料搅拌均匀刷在三文鱼上然后腌制20分钟左右，烤箱预热400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右然后关闭烤箱火
用另一个锡箔纸盖在三文鱼上在烤箱内再放置5-7分钟左右取出
切块后配上自己喜欢的配菜即可
西兰花三文鱼饭团
用料 三文鱼 一块 西兰花 2-3朵 米饭 一小碗 寿司醋 1小勺 白芝麻（熟） 5克
西兰花三文鱼饭团的做法
西蓝花用盐水浸泡10分钟、烧一锅水，水烧开后加一点盐，放入西蓝花焯熟，再放入冰水里冷却后沥干备用！
三文鱼用厨房纸擦干表面的水分，用平底锅煎熟
煎熟后去皮，捏碎放入碗里（小心烫哦）
盛些米饭放入再撒上一些白芝麻，倒入一点寿司醋
放入西蓝花碎，充分拌匀！
用饭团模具更方便，模里铺上保鲜膜，在舀入拌好的饭，压实，有保鲜膜脱模更方便！