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粘米粉能用雪粉代替吗
如题所述
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推荐答案 2022-12-17
能。粘米粉和雪粉都是熟的糯米粉,口感也是一样的,能互相代替。其是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。
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雪粉
是不是
粘米粉
答:
雪粉
是
粘米粉
,雪粉是生粉中的一类,选用优质中高筋混合小麦为原料,精制加工而成。
粘粉
,雪花粉两者最主要的区别就在于成分不同。拉丝粉其实就是普通的面筋粉,后来被钓友发现了这种材料的妙用之后,将拉丝粉用在了饵料制作中,没想到效果非常好,很快的风靡整个钓鱼圈。粘粉的主要目的是增加饵料的粘性...
粘米粉可以用
什么
代替
答:
一般情况下,
粘米粉可以用糕粉来代替
。糕粉是什么?糕粉就是熟的糯米粉,也就是将生的糯米粉烘干炒熟后的糯米粉,称为糕粉。这种粉比较接近粘米粉。在做萝卜糕的时候就可以考虑用糕粉代替。如果是做冰皮没有粘米粉,可以选择直接用冰皮粉制作。粘米粉是什么 粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米...
什么
可以代替
在来米粉
粘米粉可以用
什么代替
答:
2、一般状况下,糯
米粉可以用
糕粉来替代。糕粉是啥?糕粉便是熟的
粘米粉
,也就是将生的粘米粉风干炒过后的粘米粉,称之为糕粉。这类粉较为贴近糯米粉。在做萝卜糕的情况下就可以考虑到用糕
粉替代
。如果是做冰皮没有糯米粉,能够挑选立即用冰皮粉制做。
大米粉
是什么
答:
是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫
大米粉
、
粘米粉
、
籼米粉
。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可
代替
的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。以下是粘米粉的制作方法:主料:大米400g 步骤:1、大米清洗干净并晾干...
粘米粉
是什么,没有的话 ,用什么
可以代替
它?
答:
粘米粉
指的是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫
大米粉
、粘米粉、籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。若是没有粘米粉也
可以用
糯米粉或者
籼米粉代替
使用。
粘米粉可以用
什么
代替
答:
可以用
糕粉,也就是把糯米粉蒸熟,炒干后
替代
。问题三:请问
粘米粉
到底是用什么米做成的粉?只要回答什么米就行了,不用复制粘贴那么多 粘米粉的做法有两种 粘大米做的和糯米做的 原来是纯正的粘米粉 不过现在的人为了赚钱 纯的粘大米已经几乎没有了 都是里面掺普通大米 问题四:锅边
粉可以代替粘
...
粘米粉
它是什么粉?
答:
一般人群均可食用,适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者,煮成稀粥调养食用。选购陷阱:选购
粘米粉
时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。许多商家为了谋利,将粉添加其他材料增白。辨别方法:拿起一点粉,用拇指和食指挤压磨擦,纯正粘...
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