做酸汤肥牛粉丝煲的时候,搭配哪些食材会更美味?

如题所述

做酸汤肥牛粉丝煲的时候,搭配哪些食材会更美味?

用料  

金针菇    1把    

肥牛    200克    

粉丝    1把    

内脂豆腐    1盒    

下厨房酸汤肥牛调料    1包    

下厨房酸汤肥牛调料的做法  

下厨房酸汤肥牛调料一包

里面有一袋调味料,配料里面有黄灯笼辣椒酱,这是调味的精华所在

蒜切末,青线椒、小红椒切小段

市场上买的肥牛

金针菇适量

内脂豆腐一盒

粉丝一小把

开火,锅热后倒入适量油

将蒜末、青红辣椒放入锅中炒香

把酸汤肥牛调味料倒入锅中,继续翻炒

加入适量的清水

锅内烧开水

将肥牛卷放入锅中汆烫

捞出备用

此时调料锅中水已经烧开,放入粉丝和豆腐略煮片刻

随后下入洗干净的金针菇,煮1分钟左右

最后把已经汆烫好的肥牛放入锅中,煮开后即可关火。

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第1个回答  2020-07-04

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