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土蜂蜜有的很稠带有颗粒,有的很稀无颗粒,那种好?
如题所述
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推荐答案 2015-12-03
土蜂蜜都是比较成熟的蜜。为什么还有的比较稠呢?这是因为温度不同造成的,温度比较高的时候看上去比较稀,也没有颗粒。当温度比较低的时候,黏稠度就会增大,甚至会有颗粒。
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第1个回答 2015-12-03
cheudihao
相似回答
为什么
有的蜂蜜很稀
有
的很稠
答:
蜂蜜越稠越好
,这是因为蜂蜜的黏稠度与其水分含量有关,国家标准规定水分小于20%为一级品。养蜂人会选取蜜蜂将蜜酿成熟的时机采集,因此好的蜜水分低。在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。由于质地黏稠,蜂蜜有拉丝不断的特点,蜂蜜买回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端...
为什么
有的蜂蜜很稀,有的
却
很稠?
答:
比较稀的蜂蜜一般是非成熟蜜,是蜜蜂采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜
,蜂蜜
自然水分含量高,导致
很稀,
许多营养物质不全面,不充足,不稳定。在销售时,还要经过机械脱水浓缩,让蜂蜜中多余的水分蒸发掉,变得
很稠,
把这种蜜一般称之为浓缩蜜或加工蜜,其并不具备蜂蜜应有的营养价值,目前...
土蜂蜜有的很稠带有颗粒,有的很稀无颗粒,那种好?
答:
土蜂蜜
都是比较成熟的蜜。为什么
还有的
比较稠呢?这是因为温度不同造成的,温度比较高的时候看上去比较稀,也没
有颗粒
。当温度比较低的时候,黏稠度就会增大,甚至会有颗粒。
买的
土蜂蜜很稠,
流动性差,是土黄色,喝了略带酸味有点沙沙的
,有
沉淀物...
答:
真的,越好的蜂蜜流动性越差,流动性好的蜂蜜都是未成熟的蜜。
蜂蜜稠
是因为里面含有的水份低,蜜蜂的酿造时间长,也就是行业内所说的封盖蜜。而稀的蜂蜜是在大流蜜期时,蜜蜂采回来两三天就被养蜂人摇出来了,酿造的时候很短,行来内称为水蜜。
蜂蜜的
颜色是花种决定的
,有的
花蜜颜色深,有的浅...
土蜂蜜
如何鉴别
答:
3.口感:正宗
土蜂蜜的
口感具有较好的黏稠度和滋味,而掺假蜂蜜则可能因为掺入了大量的水分或其他物质而呈现出水分过多、黏稠度不够等情况。4.购买渠道:建议选择正规的商家和品牌,例如马二哥秦岭土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等,这些品牌的蜂蜜都是采用天然方式获得,无添加色素、防腐剂等化学...
真正的
土蜂蜜
是怎么样
的?
答:
至于纯正
土蜂蜜
,因为它是一年一取,相对意蜂蜜香味较浓,味道较重,尤其是辣喉感明显,且容易结晶,但因地区不同,结晶
颗粒
大小不同,有人说真蜂蜜结晶后像猪油,个人以为这个说法不全面,我们家土蜂蜜结晶颗粒较大,而南方一些地方(主要与开花植物种类和当地气候环境有关)的土蜂蜜则如奶油,或者叫...
正宗
土蜂蜜,
为什么颜色深浅有很大区别?
答:
土蜂蜜的
话,一般都是密封采集花蜜而成的,所以闻起来的话会有一股淡淡的花香味,而假蜂蜜则是没有花香味。土蜂蜜的口感比较绵软甜润,有明显的蜜味,对咽喉有轻微的刺激,而假蜂蜜的话则是会带点酸味,甚至还带点糖味,并没有什么蜂蜜的味道。真正的土蜂蜜会跟随温度而变化,如果是温度比较高的话...
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